امید جهان با نام اصلی امید پولادی در بهمن ۱۳۶۰ در آبادان متولد شد. او فرزند محمود جهان، خواننده مطرح موسیقی بندری است که سال‌ها در جنوب ایران با سبک شاد و خاص خود شناخته می‌شد. او از کودکی با موسیقی بزرگ شد و از همان ابتدا نزد پدرش خواندن را فرا گرفت. کودکی او در شهر‌های بوشهر و تهران سپری شد و در نهایت راه پدر را ادامه داد و وارد عرصه موسیقی شد.
امید جهان در خانواده‌ای پرجمعیت متولد شد و چهار خواهر دارد. پدرش، محمود جهان، بازنشسته شرکت نفت و یکی از چهره‌های مهم موسیقی جنوب بود که در سال ۱۳۹۶ درگذشت. مادر او خانه‌دار است و همواره از پسرش در مسیر هنری حمایت کرده است. امید خود را ادامه‌دهنده راه پدر می‌داند و بار‌ها از نقش پدرش در شکل‌گیری شخصیت موسیقایی‌اش یاد کرده است.